Alkali Beslenme
Kimyada bir şeyin PH'sını ölçerken 0 - 7 PH arası Asit, 7 PH Nötr, 7-14 PH arası Alkali'dir (Bazik de denir).
PH: Power of Hydrogen / Potential for Hydrogen
İnsan vücudundaki kan PH'ı ideal normu 7.34-7.45 PH olarak bilinir.
Vücudumuzun belli normları vardır. Mesela 36.5 - 37.5 C ısıda en iyi fonksiyonlarız. 40 C üstü ciddi sağlık sıkıntıları başlıyor, 42 C üstü çok tehlikeli, , 48 C de artık makine çalışmıyor. Bu normları bizler belirlemiyoruz veya değiştiremiyoruz; makinenin yaratıcısı böyle uygun görmüş:)
Kan da alkali kalmayı hedeflemeliyiz. 6 PH a indiğinde 48 C gibi ex oluyoruz.
Vücutta her sıvın ideal PH normu farklı. Sağlık için enn önemlisi kanımızın olması gereken PH değer aralığında olmasıdır.
Yediğimiz içtiğimiz her şeyin bir PH'sı var. Ayrıca duygu ve düşüncelerimiz, aktivitelerimiz bile kan PH'mızı etkiliyor.
Bunları inceleyelim;
Alkali Yiyecekler (%75 tüketim)
Yüksek Alkali;
Tüm yeşil yapraklı sebzeler(çiğ)
Yeşil sebzelerin suyu
Tüm sebzeler(çiğ)
Baklagil ve tahılların filizleri
Bütün filizlendirilmiş çimler (buğday,arpa vs..)
Deniz yosunları
Limon,satsuma,greyfurt
Karpuz
Kavrulmamış,çiğ,suda bekletilmiş badem
Avakado
Tüm yemeklik otlar
Alkali;
Buharda pişmiş sebzeler
Tüm olgun meyveler
Bitkisel süt ve süt ürünleri(badem sütü,kaju peyniri vs..)
Sızma,doğal yağlar
Baharatlar ve kurutulmuş bitkiler
Kafeinsiz bitki çayları
Oolong çayı
Alkali Mineraller;
Kalsiyum
Magnezyum
Potasyum
Sodyum
Silikon
Demir
Manganez
Alkali Duygular;
İyi yüreklilik
Sevgi
Minnet
Mutluluk
Dinlenme
Egzersiz
Pozitif düşünce
Derin nefes alma/meditasyon
Yeterli alkali su içmek
Asidik Yiyecekler(%25 tüketim)
Yüksek Asidik;
Tüm etler
Hayvansal süt ve süt ürünleri
Tüm ekmekler,makarnalar,işlenmiş tahıllar
Beyaz un ve buğdaydan yapılan tüm işlenmiş yiyecekler
Beyaz şeker
Yapay tatlandırıcılar ve kimyasal katkı maddeleri
İşlenmiş çikolatalar ve diğer şekerlemeler
Ketçap,mayonez,şişelenmiş salata sosları
Kafein,siyah çay
Alkol çeşitleri
Hazır meyve suları
Asitli içecekler
Asidik;
Pişmiş baklagiller ve tahıllar
İşlenmiş soya ürünleri
Patates,mısır
Tam tahıl ekmeği ve tam taneli tahıllar
Konserve ve şişelenmiş tüm sebze ve meyveler
Tüm pişmiş yağlar
Tüm sirkeler
Bal
Kuru meyveler
Tüm sert kabuklu kuruyemişler(çiğ badem hariç)
Asidik Mineraller;
Fosfor
Klor
Nitrojen
Sülfür
Asidik duygular ve aktiviteler;
Kıskançlık
Nefret
Korku
Öfke
Stres
Yorgunluk/uykusuzluk
Kareketsizlik
Sigara/uyuşturucu kullanımı
Radyasyona maruz kalmak:televizyon,bilgisayar,susuzluk
Asit yükü arttığında hücreler ve organlar zarar görmektedir. Bunun devamında da genel sağlığın bozulmasına neden olmaktadır. Hücreler vücudun ph dengesine karşı çok duyarlı olduğundan dolayı asit-alkali dengesi bozulduğunda yorulmaya başlar.bundan dolayı organlar daha fazla çalışmaya başlar ve metabolizma yavaş çalışır. Beraberinde kilo problemleri başlar ve vücudun yaşlanma süreci hızlanır.Asidik besinleri alkali besinlerde değiştirdiğimizde kandaki ph dengesi sağlanıyor. Yani vücuttaki asit seviyesini düşürüp alkali seviye arttırılarak sağlık problemlerinin önüne geçiliyor.